vegetarien

Voici un plaidoyer pour une prise de conscience urgente sur nos modes de consommation. L'aberration de notre système agro-alimentaire actuel y est abordée de façon...

Et si le repas était en self-service ? pas une salade, une pomme ou quelques noix, non, si on vous proposait le couteau, l'animal...

Dans le Monde des Religions à l'automne 2008, un article d'un "membre de l'institut" qui nous fait part de la rencontre d'un journaliste du...

L’idée que le végétarisme est un « régime » réservé à l’adulte est encore ancrée dans bien des esprits. Pourtant, il est prouvé qu’un...

Vegetalien, c'est se nourrir sans manger aucun produit animal, c'est à dire, sans viande, ni poisson, ni oeufs, ni produits laitiers et dérivés (beurre,...

par le Prof. ém. Dr Marcel Hebbelinck, Vrije Universiteit Brussel, Laboratoire de Biométrie Humaine, Bruxelles. Conférence lors du 7° Congrès Végétarien Européen à Widnau, Suisse (18-23/07/99) Des...

Couscous végétalien (voir la recette) Le Bouddha était-il végétarien ? Il acceptait ce qu'on lui donnait, quoi que ce soit, y compris de la...